Multipliers training cycle

BENIN



Des produits souvenirs responsables pour la Vallée du Sitatunga


Numéro: C300104401
Profession (s): -
Etude (s): agroalimentaire, économie, marketing, environnement, sociologie
Langue: français
Places: 2

Le Centre Régional de Recherche et d’Education Intégré (CREDI) est une ONG dont l’objectif est d’œuvrer à la conservation de la biodiversité et à la valorisation durable des ressources naturelles des zones humides béninoises. Pour ce faire, elle se fixe deux missions complémentaires : la promotion de l’aquaculture et la protection de l’environnement.
Depuis 2007, le CREDI pilote le projet de création de la réserve naturelle communautaire de la Vallée du Sitatunga à Zinvié (Sud-Bénin). Il s’agit d‘une zone humide de plus de 1000 hectares qui héberge une flore et une faune très diversifiées et caractéristiques des marécages du Sud-Bénin. Un musée vert dédié à l’éducation environnementale et des activités éco-touristiques ont été mis en place afin de valoriser cette réserve : ceci vise à donner du sens aux actions de conservation entreprises et à créer de nouvelles sources de revenus éco-responsables pour les populations riveraines et le conservateur du site. L’identification et la conception de produits responsables et solidaires (artisanaux, agroalimentaires ou culturels) pouvant être proposés aux visiteurs est un aspect de l’écotourisme. La vente de ces produits doit permettre d’améliorer les retombées économiques de la création de la réserve d’une part, de valoriser les savoirs-faires endogènes d’autre part.
Dans cette optique, les stagiaires essayent d’identifier, sur le territoire de la réserve, les produits artisanaux susceptibles d’être proposés à la vente. Il s’agit aussi de concevoir des produits qu’il est intéressant d’y proposer à l’avenir, dans le respect des ressources naturelles et des populations riveraines, et en prenant en compte l’empreinte écologique de ces produits. Ce travail nécessite notamment la création d’un répertoire des artisans locaux et de leurs produits, puis à une réflexion sur les évolutions possibles à apporter à certains produits. Les participants réunissent ensuite les artisans pour leur présenter les résultats de leurs travaux. Ils organisent des séances de conception de nouveaux produits et des séances de formation à la réalisation de produits transformés. Enfin, ils participent à la définition des contrats qui régissent les relations entre le CREDI et les artisans locaux.
Ce stage fait appel à des connaissances ou expériences variées sur les techniques de transformation agroalimentaire, les principes du développement durable et de la protection de l’environnement, le commerce équitable et le marketing.

Période de réalisation du stage: de juillet à septembre 2010.

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) polonais(e).

Proposé par : Damien MARTIN, chargé de projet « Vallée du Sitatunga » au sein du CREDI


Du miel pour tous: réorganisation de la filière apicole


Numéro: C300104402
Profession (s): apiculteur, exploitant agricole
Etude (s): agronomie, ingénierie agroalimentaire, sylviculture, environnement, marketing, pédagogie, sociologie
Langue: français
Places: 2

Classement du stage par rapport aux domaines de politique de développement : travail et emploi, participation sociale, culture, formation, développement rural, environnement, économie durable
Ensemble pour le développement est une ONG dont l’objectif est l’amélioration du niveau de vie des populations par un meilleur accès à l’information, à l’éducation, à la formation et aux innovations technologiques. Ses domaines d’intervention sont multiples : agriculture, éducation en matière d’environnement, de santé et de nutrition, micro-finance. L’ONG organise des formations et des appuis-conseils destinés aux producteurs (groupements maraîchers, groupements de femmes transformatrices alimentaires, agriculteurs, apiculteurs, …).
Dans le cadre spécifique de son intervention dans la promotion des filières apicoles, l’ONG envisage la création d’un répertoire des apiculteurs du Nord-ouest du Bénin et une meilleure identification des besoins des acteurs pour la redynamisation de la filière miel. En effet, les apiculteurs de la région sont confrontés à diverses difficultés (absence d’appuis techniques et financiers, manque de formations), mais peu de données fiables existent sur la production de miel et sa commercialisation. Le présent stage consiste à réaliser une étude de ce type, destinée à fournir une base de données pour l’analyse de la rentabilité de l’apiculture. Suite à cette analyse, il s’agit notamment de promouvoir le développement des productions apicoles locales et de favoriser l’émergence de nouveaux marchés de distribution générateurs de revenu.
Dans cette perspective, les participants réfléchissent à des stratégies de planification et de suivi des activités pour un renforcement des capacités organisationnelles et de gestion des apiculteurs. Ils participent également à des actions de formation et de sensibilisation et peuvent par exemple contribuer à former les apiculteurs et vendeurs de miel aux techniques de marketing et de commercialisation. Ils prennent part à l’élaboration d’un guide de l’apiculteur. Par ailleurs, les stagiaires peuvent appuyer les producteurs dans leurs demandes de financement et de formation (montage de dossiers).
Par le biais de leurs tâches avec Ensemble pour le développement, les participants sont notamment amenés à cerner l’organisation de la filière apicole et à découvrir les techniques d’exploitation des ruchers dans une région tropicale. Ils travaillent au plus près des réalités du terrain et sont en prise directe avec les enjeux rencontrés par les producteurs de miel locaux. Des compétences en agronomie, gestion des exploitations agricoles, éducation pédagogique des adultes, création de base de données et management sont les bienvenues.

Période de réalisation du stage: d'août à octobre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Proposé par : Cyriaque HINSON, Président de l'ONG Ensemble pour le développement


Sensibilisation à la gestion des déchets ménagers


Numéro: C300104403
Profession (s): -
Etude (s): sciences de l'environnement, géographie, sociologie, sciences de l'éducation, pédagogie
Langue: Français
Places: 2

L'ONG WANRA DO mène des actions sur le plan social pour lutter contre la déscolarisation, la promotion de la femme, le développement socioculturel des populations locales et la protection de l'environnement. Ses objectifs l'ont amenée à se préoccuper de la gestion des déchets ménagers à Banikoara, dans le Nord du Bénin, où elle est basée. Jusqu'à ce jour, aucune action concrète n'a été entreprise pour récolter les déchets. Car les sacs plastiques, bouteilles, boîtes de conserve et autres emballages sont jetés en pleine nature en grandes quantités. Les poubelles sont très rares et peu utilisées. Pour la population locale, qui côtoie les ordures tous les jours, ce comportement est normal. Dans le but d'améliorer les conditions de vie des habitants et dans un souci de préserver la nature et le paysage, l'ONG WANRA DO souhaite sensibiliser les consommateurs et mettre sur pied des actions pour gérer les déchets. Ces derniers peuvent être réduits et recyclés pour d'autres usages. Il s'agit surtout de faire changer les habitudes.
Les stagiaires ont donc pour but de faire prendre conscience à la population des dégâts que peuvent causer les déchets ménagers sur l'environnement et qu'un usage modéré des sacs et emballages plastiques est possible. Ils organisent un cycle de sensibilisation dans la commune à l'intention des habitants et des commerçants. Ils recherchent des partenaires pour la gestion des déchets et réfléchissent sur les possibilités de réutilisation après récupération, en sachant qu'il n'y a pas de structure existante pour le recyclage des déchets ménagers. L'organisation d'un forum sur la gestion des ordures ménagères en coopération avec les autorités locales peut également être envisagée. Surtout, les stagiaires organisent un circuit de gestion des déchets ménagers en collaboration avec les partenaires clés qu'ils ont définis au préalable, ainsi qu'avec les autorités locales.

Période de réalisation du stage: 3 mois entre juillet et octobre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Proposé par : Mathieu IGARI, coordinateur de l'ONG WANRA DO


La communauté a la parole: programmation sociale pour Radio Solidarité FM Djougou


Numéro: C300104404
Profession (s): -
Etude (s): sciences des médias, communication, journalisme
Langue: français
Places: 2

La Radio Solidarité FM Djougou (RSFM Djougou) est une station de radio communautaire située à Djougou, dans une zone faiblement peuplée où les localités sont très éloignées les unes des autres. La communication y est difficile (réseau fixe défaillant et couverture de téléphonie mobile insuffisante), c’est pourquoi la radio FM joue un rôle important. Elle se veut porteuse d’informations et de possibilités d’éducation auprès des populations locales de Djougou et Corpago, et notamment auprès des couches les plus défavorisées. Comptant parmi les premières radios communautaires créées au Bénin, RSFM Djougou est devenue, en dix ans d’existence, un élément primordial de la communication publique dans la zone qu’elle couvre et contribue au développement social et culturel de la commune.
L’APRC (Association de la Promotion de la Radio Communautaire Djougou) est une association de développement de la communication communale, des médias et de la culture locale. Il s’agit de la structure chargée de superviser et garantir la participation communautaire aux affaires de la RSFM Djougou.
Le stage proposé traite des conditions de la production radiophonique dans une station communautaire. Son objectif principal est de participer à l’amélioration de la production quotidienne des programmes de la station. Pour ce faire, les participants réalisent des sondages préparatoires de l’audimat, essayent de contribuer à l’amélioration des programmes existants à travers des animations, reportages et émissions, et peuvent proposer d’élaborer des programmes supplémentaires. L’association souhaite qu’au moins l’un de ces programmes soit ciblé sur le thème de l’éducation et de l’information des femmes et soit pérennisé après le départ des stagiaires.
Des compétences et des expériences sont requises dans la production radiophonique (radio universitaire, stages auprès de stations européennes par exemple), de même qu’une bonne maîtrise de la langue française. L’apprentissage du Dendi, principale langue de la région, est souhaitable au cours de la préparation du stage, bien que pas indispensable.
Ce stage donne aux participants une idée des difficultés auxquelles est confrontée la production radiophonique dans un contexte d’accès limité aux ressources matérielles et à l'information. Il leur fournit aussi l’occasion d’évaluer la contribution des médias communautaires au développement culturel local et de participer à l'échange culturel transnational.

Période de réalisation du stage: de juillet à septembre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Proposé par : Saré SAYO, Directeur de RSFM et membre de l'APRC et Tilo GRÄTZ, ethnologue et chargé de recherche à l’Université de Hambourg


Soigner une nature fragile: éducation environnementale et protection de la biodiversité


Numéro: C3001044405
Profession (s): pépiniériste, horticulteur
Etude (s): sciences environnementales, ethnobotanique, agronomie, géographie, sociologie, sciences de l'éducation
Langue: français
Places: 2

L’ONG REDERC (Réseau de Développement des Réserves naturelles Communautaires) est une jeune organisation née des longues années d'engagement environnemental de la population du village de Papatia. Elle réunit plusieurs groupes ethniques. REDERC s’engage contre la surexploitation des ressources naturelles, connue comme étant un facteur de sous-développement. Pour y remédier, l'organisation œuvre à la sensibilisation de la population rurale, et surtout des jeunes, par rapport à l'importance de la protection de ces ressources. Elle intervient également dans le développement de réserves naturelles communautaires, destinées à promouvoir l’éducation environnementale et valoriser les pratiques traditionnelles. L’association a déjà mené plusieurs actions en ce sens avec la création de jardins botaniques, l’installation de pépinières en plants forestiers dans les villages, la mise en place d’un réseau de guérisseurs traditionnels, la promotion du tourisme écologique et l’éducation environnementale dans les écoles.
Cette proposition de stage s’inscrit dans le champ d’action du REDERC : les participants s’impliquent notamment dans la protection de la biodiversité, l’utilisation soutenable des ressources naturelles, l’éducation environnementale et la conservation des savoirs traditionnels. Ils sont chargés d’élaborer puis promouvoir un guide de terrain sur les plantes ligneuses utilisées en médicine traditionnelle dans la région. Ils peuvent également participer à la sensibilisation des jeunes (création d’herbiers, cours) et des différents groupes d’acteurs (ateliers de réflexion et de discussion) sur la protection de l’environnement et les effets du changement climatique. Par ailleurs, ils peuvent contribuer à d’autres activités de REDERC, à travers la promotion de l’apiculture, la collecte d’objets non biodégradables, la création d'aires protégées ou encore le renforcement de la collaboration entre guérisseurs traditionnels et agents de la médecine moderne.
Ce projet permet aux stagiaires d’être confrontés à l’enjeu de la protection de l’environnement, dans un contexte où préservation et exploitation des ressources pour vivre s’opposent de plus en plus. Diverses connaissances et/ou expériences sont les bienvenues (notamment en botanique, écologie, marketing, éducation, développement durable), ainsi que des qualités d’organisation, un esprit créatif et flexible, et bien sûr de l’enthousiasme.

Période de réalisation du stage: de juillet à septembre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Proposé par : Gnanando SAIDOU, Directeur exécutif de l’ONG REDERC et
Dr Julia KROHMER, membre fondatrice de l’association et responsable de secteur au sein du Centre de Recherche sur la Biodiversité et le Climat, Francfort.


Pour un Bénin vert: travail en pépinière et plantation d’arbres


Numéro: C300104406
Profession (s): agronome, forestier, pépiniériste
Etude (s): agronomie, foresterie, sciences de l’éducation, pédagogie
Langue: français
Places: 2

Progrès-Solidarité, située à Dassa-Zoumé, est une organisation non gouvernementale qui intervient dans le cadre d’une agriculture impliquant la culture des plants en pépinières, la plantation d’arbres, la culture de soja et d'autres cultures vivrières de type tropical. Progrès-Solidarité œuvre dans quatre domaines : la promotion des pépinières de plants tropicaux, la plantation d’arbres, l’éducation environnementale et la promotion du soja. Dans cette perspective, elle organise des formations techniques pour de jeunes pépiniéristes et met à la disposition de la population des plants destinés au reboisement des champs ou des lieux publics. Elle encadre également les groupes de planteurs mis sur pied dans les villages, organise des activités d’éducation environnementale dans les écoles et soutient la culture sans pesticides du soja dans les villages en fournissant des semences. De plus, Progrès-Solidarité envisage la création prochaine d’ateliers de sensibilisation au sein des villages, regroupant des jeunes, étudiants ou élèves autour de discussions sur les grandes questions environnementales.
Dans le cadre de cette proposition de stage, l’association attend un soutien technique de la part des participants. Ceux-ci ont l’occasion de s’impliquer dans plusieurs activités : dans le domaine des pépinières, ils s’intéressent à la reconnaissance, la culture et l’entretien des plants fruitiers, forestiers et médicinaux de type tropical. Ils contribuent également à la plantation d’arbres et à l’entretien des champs avec les producteurs de cultures vivrières, dont ils découvrent les techniques. Dans le cadre d’animations de clubs villageois, ils discutent des problèmes liés à l’agroforesterie avec des planteurs et des jeunes. Ils peuvent enfin participer à des activités d’éducation environnementale dans quelques écoles.
Ce projet permet aux stagiaires d’acquérir une meilleure connaissance des interdépendances globales et de la politique de développement dans la filière agricole. Il leur donne aussi l’occasion de mieux connaître l’agriculture tropicale et la situation des populations rurales. Des compétences en agronomie, foresterie, sylviculture ou encore éducation sont les bienvenues, ainsi qu’un certain esprit d’initiative et la capacité à exercer des travaux agricoles.

Période de réalisation du stage: de début août à fin octobre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Proposé par : Emmanuel ZANNOU, responsable de l’association Progrès-Solidarité


Une ONG au quotidien: appui aux activités d'un centre de développement local


Numéro: C300104407
Profession (s): agriculteur
Etude (s): agronomie, économie sociale, informatique, santé, géographie, aménagement territorial, pédagogie
Langue: français
Places: 2

Le Centre Béninois pour le Développement des Initiatives à la Base (CBDIBA) est une ONG qui appuie les groupements et initiatives en vue de l’autopromotion et de l’amélioration des conditions de vie des populations locales. Il se trouve à Bohicon et depuis vingt ans, il multiplie les projets et diversifie ses activités : micro-finance, santé communautaire, agriculture, environnement, formation, micro-entreprise, alphabétisation sont autant de domaines où le CBDIBA s’engage, essentiellement avec les femmes de milieux défavorisés et ruraux. Dans une optique de développement à la base, il amène les groupes-cibles à prendre leur propre développement en main et à réfléchir aux solutions à apporter à leurs difficultés. L’ONG dispose notamment d’un Centre d’Initiation et de Formation à l’Autopromotion (CIFAP) où se tiennent des formations données tant par le CBDIBA que par d’autres institutions et des séances d’animation et d’échanges d’expériences sous formes d’ateliers avec les groupes bénéficiaires. Parmi ses projets mis en œuvre, on peut citer l’initiation d’une ferme-école destinée à améliorer l’accès à l'éducation en techniques culturales des paysans en milieu rural, ayant comme finalité la prise en charge de la sécurité alimentaire des populations. Un centre de santé communautaire a aussi été ouvert en milieu rural et s’avère désormais fonctionnel.
Le CBDIBA collabore notamment avec l’association belge Solidarité et Partenariat Nord-Sud, ce partenariat visant essentiellement à proposer des activités de renforcement des compétences par l’échange d’expériences. La présente proposition s’inscrit dans ce cadre.
Les stagiaires peuvent participer à la gestion administrative et financière de l’association, afin de maintenir la transparence de la comptabilité et de la gestion des ressources humaines. Ils contribuent par exemple à la mise en place d’outils de gestion informatisée et à la mise en réseau intranet des différents services. Sur le terrain, les participants peuvent seconder l’équipe d’animateurs ruraux par le biais d’un échange de connaissances et de pratiques en différents domaines : agriculture, principes et sources de financement, économie sociale, prévention en santé communautaire. Ce travail peut prendre la forme d’ateliers avec les populations rurales et d’analyses SWOT, où sont discutées les forces, les faiblesses, les opportunités et les contraintes des projets mis en place, ainsi que les éventuels appuis à apporter.

Au cours de ce stage, les participants ont l’occasion de percevoir la complexité des relations Nord-Sud en terme d’échange, mais aussi l’importance des savoirs traditionnels paysans comme solution d’auto-développement. Ils ont besoin de compétences en gestion informatisée des entreprises d’économie sociale et en comptabilité, ainsi que de l'expérience en gestion des ressources humaines.

Période de réalisation du stage: de juillet à septembre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Proposé par : Patrice LOVESSE, Directeur général du CBDIBA, en collaboration avec Michel MUDJIR, Président de Solidarité et Partenariat Nord-Sud.


Elaboration d'une charte qualité pour un centre de conditionnement fruitier


Numéro: C300104408
Profession (s): technicien agroalimentaire, manager qualité en industrie ou entreprise agroalimentaire
Etude (s): agronomie, ingénierie agroalimentaire, marketing, géographie
Langue: français
Places: 2

Le Centre de Séchage des Fruits Tropicaux d'Abomey (CSFT) travaille dans la transformation des fruits (ananas, mangue, banane, papaye…) et légumes en produits séchés, purée, vin et pur jus naturel qu’il commercialise en Europe par le biais du commerce équitable. Il appuie également les petits producteurs dans la commercialisation de leurs produits sur les marchés internationaux, ce qui leur permet d’accéder à un emploi et à des revenus décents.
Aujourd’hui, la mise aux normes des produits agroalimentaires provenant d’Afrique est exigée par tous les consommateurs du Nord : les entreprise agroalimentaires ont l’obligation de se conformer aux normes internationales de qualité (ISO, BPH, HACCP, CODEX Alimentarius,…) d’ici 2010, au risque de voir leur production rejetée des marchés du Nord. Afin de maintenir son marché d’exportation, le CSFT prévoit d’initier une démarche de certification ISO 9001, d’où la présente proposition de stage qui prévoit la mise en place d’une charte qualité.
Les stagiaires travaillent d’une part en atelier, où ils participent aux activités de séchage des fruits et légumes et aux procédés de transformation des produits. D’autre part, ils élaborent la charte qualité.
Ce projet permet aux participants d’en savoir davantage sur les exigences des consommateurs du Nord en matière de qualité et de prendre conscience des méthodes utilisées par les entrepreneurs agroalimentaires pour maintenir leur place sur ces marchés.
Une expérience dans le domaine de l'agroalimentaire ou des connaissances en management de la qualité sont un atout pour ce stage.

Période de réalisation du stage: du 1er juillet au 1er octobre 2010

La préparation au départ a lieu en français. L'équipe de stagiaires sera composée d'un(e) participant(e) allemand(e)/suisse et d'un(e) participant(e) français(e).

Stage proposé par : Frédéric Malon AHANHANZO, responsable de l'assurance qualité et traçabilité, chargé de la communication avec les partenaires extérieurs